八朔と映画♪
友達の実家から完全無農薬の八朔を今年もいっぱい頂きました
いつもご主人が配達してくれます。感謝、感謝です。
瑞々しいのでそのままでいいんですが、ジャムもいいです。
↓興味のある方は超簡単
この作り方が簡単で適当に苦味もあって私は好きです。
ヨーグルトにいれたりパンにつけたりクセになってます♪
今年度のアカデミー賞作品賞を観てきました。
「英国王のスピーチ」
現エリザベス女王の父ジョージ6世は
子供の頃から吃音に悩む内向的な性格
国王はスピーチで始まりスピーチで終わると言われる公務の数々
いったいどう克服できるか!
型破りのセラピストとの友情や
献身的な妻に支えられて心を開き
本当の国王になるまでを描く真実の物語
兄が王位を破棄してしまう経緯など、実話は面白いです
例年になくオーソドックスな作品が選ばれましたね。
☆ 八朔ジャムの作り方
八朔 3個 砂糖 100g
皮 を細かく切ります
水をヒタヒタに入れ火にかけ
10分茹でたらこぼし、また水を入れて火にかけ
柔らかくなるまで煮ます
砂糖を入れて煮詰めます
苦みの気になる方は、茹でてから水につけてもいいかな、ご参考まで。
by nokonoko-66
| 2011-03-03 23:16
| ガーデニング