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のこのこの気まぐれノート

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♪ムスカリとゴマ豆腐♪

          


          ムスカリが3、4日前から咲き始めました。          
          初めて植えたピンクの花も出てきました。
                   
          黄梅が遅まきながら咲き始めました。 諦めてましたから~カンゲキ♪       
        
          

          
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          友人がレンジで「簡単ゴマ豆腐」の作り方を教えてくれたので
          早速作ってみました。 
          練りゴマと葛粉と牛乳と塩、砂糖少々
          二度レンジに入れて、その都度かき回し冷やすだけ
          フムフム、超簡単!ヘルシーで美味しく出来ましたぁ!
          
         
          器は旅館の元女将Yさんからプレゼント♪
          一主婦に戻り以前よりちょっぴりふっくらして幸せそうです 
          
          蓋付き、一閑人と言うそうです。 愛嬌があってなかなか風流です。
          使いやすく温かい感じのする器でお気に入りになりました。
                     


♪ムスカリとゴマ豆腐♪_c0185914_21105019.jpg


                            
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               ☆ ゴマ豆腐の作り方☆
               

               
白練りゴマ  60グラム
               葛粉      40グラム
               牛乳      2カップと3分の1
               塩、砂糖    少々 
              
               1、ボウルに葛粉と牛乳を少しず入れて練る。
               2、練りゴマの中に、だまにならないように
                 1を少しずつ入れて練る、塩、砂糖も入れる。
               3、レンジ、600Wで4分30秒 後 よくかき混ぜる
               4、さらに2分30秒加熱
               5、後は流し缶に入れて冷やす    
                 レンジは耐熱容器使ってください。


                                      前菜の皿に添えあり桃の花  
♪ムスカリとゴマ豆腐♪_c0185914_15485612.gif

by nokonoko-66 | 2010-03-12 09:38 | ガーデニング

笑いは幸せを呼ぶ秘訣 そんな日常でありたい♪


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